Chatham Village Croutons

Chatham Village Croutons er et velkendt mærke af premium, dobbeltristede brødterninger, der primært bruges til salater og supper. Mærket har sine rødder i traditionelt håndværksmæssigt brødbagning, med fokus på en langsom bagning, der giver produktet sin karakteristiske sprødhed. Disse croutoner er kendt for at bruge fransk brød, der specifikt er formuleret til ristningsprocessen, hvilket sikrer, at de forbliver faste, selv når de blandes med dressinger eller varme væsker.

I øjeblikket ejer og fremstiller T. Marzetti Company mærket, som har base i Columbus, Ohio. Fremstillingen foregår primært i USA og følger de standarder, der er blevet fastsat af moderselskabet. Mærket forbliver en fast bestanddel på det nordamerikanske dagligvaremarked og positioneres som et kvalitetsalternativ til standard dagligvarebutiks brød toppings.

T. Marzetti Company selv er et datterselskab af Lancaster Colony Corporation, en stor amerikansk fødevareproducent. Denne ejerstruktur sikrer, at Chatham Village drager fordel af store distributionsnetværk i hele USA og Canada, samtidig med at man opretholder de specifikke opskrifter og teksturer, der etablerede mærkets identitet for årtier siden.