Splenda

Splenda er et af verdens mest genkendelige mærker af sukkererstatninger, lanceret som et resultat af opdagelsen af sucralose i 1976. Opdagelsen fandt sted på Queen Elizabeth College, University of London, under et forskningsprojekt mellem Tate & Lyle og universitetsforskere. Det blev berømt opdaget ved et tilfælde, da en forsker misforstod en instruktion om at "teste" en kemikalie som "smage", hvilket førte til erkendelsen af, at forbindelsen var utrolig sød og varmebestandig.

Efter opdagelsen blev mærket udviklet gennem et partnerskab mellem det britiske sukkerfirma Tate & Lyle og Johnson & Johnsons datterselskab, McNeil Nutritionals. Det modtog FDA-godkendelse i 1998 og steg hurtigt til at dominere markedet for kunstige sødemidler, især i Nordamerika, på grund af dets evne til at blive brugt i bagning – noget mange andre sødemidler ikke kan opnå.

I 2015 gennemgik mærket en betydelig ejerændring, da det blev erhvervet fra Johnson & Johnson af Heartland Food Products Group, et amerikansk firma baseret i Indiana. I dag overvåger Heartland mærkets globale tilstedeværelse og har udvidet produktlinjen til at inkludere naturlige alternativer som stevia og munkefrugt, mens Tate & Lyle forbliver en nøglepartner som den primære producent af sucralose-ingredienserne, der bruges i den originale gule pakke.