Ben & Jerry's Topped Salted Caramel Brownie

Ben & Jerry's er et verdensberømt ismærke, der oprindeligt blev grundlagt i 1978 i Burlington, Vermont. Det blev berømt ikke kun for sine klumpede og fantasifulde smagsvarianter, men også for sin forpligtelse til sociale og miljømæssige årsager, såsom Fairtrade indkøb. 'Topped' serien er en specialiseret linje med et tykt lag af spiselig chokoladeganache ovenpå isen.

Selvom mærket startede i en renoveret tankstation i USA, blev det erhvervet af det multinationale konglomerat Unilever i 2000. På trods af opkøbet opretholder Ben & Jerry's en unik social mission og en uafhængig bestyrelse. For det europæiske marked bliver produkter typisk fremstillet på Unilevers topmoderne anlæg i Hellendoorn, Holland, mens distributionen i Nordamerika primært sker fra anlæg i Vermont og Nevada.