Hellmann's Light Squeezy Mayonnaise

Hellmann's er et af verdens mest ikoniske krydderimærker, berømt kendt som 'Den Ægte Mayo' i det meste af den vestlige verden. Brandet blev grundlagt i 1913 af Richard Hellmann og startede i en lille delikatesseforretning i New York. Gennem årtierne er det blevet et fast inventar i husholdninger, da det fusionerede med Best Foods på den amerikanske vestkyst.

I dag ejes Hellmann's af det britiske multinationale selskab Unilever. Selvom brandet har dybe amerikanske rødder, fremstilles deres produkter i forskellige anlæg i Europa, Nordamerika og andre regioner for at imødekomme lokale markeder. I Storbritannien, for eksempel, fremstilles mange af deres produkter i squeezy flasker i europæiske anlæg for at imødekomme den store efterspørgsel efter lette og veganske mayo-alternativer.