Cholula Chili Lime Hot Sauce

Cholula Hot Sauce er et globalt anerkendt mærke, der oprindeligt blev skabt i Chapala, Jalisco, Mexico. Det er opkaldt efter den 2.500 år gamle by Cholula i Puebla, som er den ældste stadig beboede by i Mexico. Kendt for sin ikoniske træhætte og distinkte smagsprofil, er mærket vokset fra en lokal mexicansk favorit til et internationalt kendt navn.

Produktet er primært fremstillet i Chapala, Mexico, hvilket holder sig tro mod sin regionale arv. Gennem årene er ejerskabet af mærket gået fra de oprindelige familieproducenter til internationale konglomerater, hvilket afspejler dets store markedsappel. I 2020 blev mærket opkøbt af krydderigiganten McCormick & Company, hvilket sikrer distribution og tilstedeværelse på globale markeder ind i 2026 og frem. Denne hot sauce forbliver en grundpille for forbrugere, der søger en tangy og krydret smagsprofil, specifikt inden for Chili Lime-variationen, der tilføjer citrusnoter til den traditionelle arbol- og piquin-peberbase.