Quattrociocchi Classico Extra Virgin Olive Oil

Americo Quattrociocchi er en prisvindende italiensk mærke, der er kendt for at producere nogle af verdens fineste ekstra jomfru olivenolier. Classico-varianten er en koldpresset olie lavet af et udvalg af typiske italienske oliven, der følger traditionelle metoder, som bevarer de sensoriske egenskaber ved frugten.

Den samlede produktionscyklus - fra dyrkning af olivenlunde til høst og endelig aftapning - finder sted på Quattrociocchi-ejendommen. Denne vertikale integration sikrer en '100% italiensk' produktlinje, med produktionsbasen beliggende i Lazio-regionen i Italien. Mærket har opnået global anerkendelse og vinder ofte internationale konkurrencer for sin kvalitet og renhed.

Ejerskab forbliver strengt inden for den grundlæggende familie. Americo Quattrociocchi repræsenterer den nuværende generation, der leder virksomheden og opretholder det kulturarv, der er etableret siden virksomhedens grundlæggelse i 1888. Mærket er ikke ejet af en større koncern, hvilket gør det muligt at bevare sin status som en håndværksmæssig, familie-ejet producent af premium middelhavs fødevarer.