Vemondo Falafel med kikærter

Vemondo er et populært private label-mærke, der specialiserer sig i plantebaserede og veganske alternativer. Det blev introduceret af den tyske discountgigant Lidl for at imødekomme den voksende efterspørgsel efter bæredygtige, kødfrie produkter. Dette specifikke produkt, Falafel med kikærter, markedsføres fremtrædende i Italien og fremhæver brugen af 100% italienske kikærter.

Selvom mærket har tysk oprindelse, samarbejder Lidl ofte med lokale leverandører for deres Vemondo-sortiment for at sikre friskhed og støtte lokal landbrug. I dette tilfælde antyder emballagen en betydelig italiensk involvering i produktionskæden. Ejerskabet forbliver hos Lidl Stiftung, en global detailleder med hovedkontor i Tyskland. Mærket er blevet et kendetegn for overkommelig, højkvalitets vegansk mad i hele Europa og videre.