Galibier Mini Bûchettes Piment

Galibier Mini Bûchettes Piment er små, tørrede pølser (saucisson sec) krydret med chilipeber. Mærket Galibier er et traditionelt fransk mærke, der specialiserer sig i charcuterie og tørret kød fra Savoie-regionen i de franske alper. Deres branding afspejler kraftigt deres alpine arv, med Savoyard-korset og bjergmotiver.

Produktet er fremstillet i Frankrig, specifikt i Haute-Savoie-regionen, som angivet af det veterinære stempel (FR 74.215.001 CE), der identificerer produktionsanlægget i La Roche-sur-Foron. Mærket ejes i øjeblikket af den franske gruppe Henri Raffin, en fremtrædende familieejet virksomhed, der har specialiseret sig i traditionel alpine charcuterie siden 1937. Virksomheden har stadig hovedkontor i Frankrig og er en nøglespiller på det franske tørret kød-marked.