Salling Drueagurker

Salling Drueagurker er et private label mærke af syltede agurker (cornichons), der sælges primært i Danmark. Mærket 'Salling' er husmærket for Salling Group, Danmarks største detailhandelsgruppe. Disse syltede agurker er konserveret i en traditionel krydret saltlage, der inkluderer sennepsfrø, som er en fast bestanddel i nordiske og nordlige europæiske køkkener.

Mens mærket er tydeligt dansk i oprindelse og ledelse, finder produktionen af Sallings konserverede grøntsager ofte sted i Tyskland eller andre dele af Centraleuropa, hvor der er koncentration af storstilet agurkefrø og syltningsinfrastruktur. Salling Group opretholder streng kvalitetskontrol over sit private label sortiment for at sikre, at det lever op til standarderne for sine forskellige supermarkedskæder, herunder Føtex og Bilka.

I dag ejes mærket af Salling Group, som er helt ejet af Salling Fonden. Denne ejerstruktur er unik, da den sikrer, at en betydelig del af virksomhedens overskud geninvesteres i dansk kultur, uddannelse og velgørenhed frem for at gå til private aktionærer.