California Farms Barista Milk

California Farms er et mærke, der er dybt forankret i den californiske landbrugstradition og specialiserer sig i premium mandel- og havremælksprodukter designet til kaffeprofessionelle og hjemmebaristaer. Mærket fokuserer på ingredienser af høj kvalitet, der primært kommer fra Central Valley i Californien, hvilket sikrer en cremet konsistens og konstant ydeevne til latte art og skum.

Mærkets identitet er bygget op omkring Californiens ry som en global leder inden for mandelproduktion. Det ejes og drives af Berner Food & Beverage-gruppen (eller historisk forbundet med California Farms-delen af Karoun Dairies), som fokuserer på plantebaserede alternativer, der imødekommer den stigende efterspørgsel efter mælkefrie muligheder inden for specialkaffeindustrien. Fremstillingsprocessen foregår på moderne faciliteter i USA med lokale kvalitetskontroller for at betjene både indenlandske og internationale specialdrikmarkeder.