Cisk Lager

Cisk er Maltas mest ikoniske øl, en gylden farvet lager der først blev brygget i 1928 af Simonds Farsons Cisk. Brandets historie er dybt forbundet med Maltas industrielle arv, især fusionen af flere bryggerfamilier for at danne den nuværende powerhouse, Farsons. Kendt for sin karakteristiske gule emballage og springende hestemblem, brygges Cisk Lager ved hjælp af den originale opskrift fra 1928, som understreger en velafbalanceret bitterhed og høj kvalitet malt.

I dag forbliver brandet under ejerskab af Simonds Farsons Cisk plc, et offentligt selskab med hovedkontor i Mriehel, Malta. Selvom det er Maltas nationale øl, har dets popularitet gjort, at det eksporteres over hele Europa og videre. Produktionen finder primært sted på Farsons Bryggeri i Malta, hvilket sikrer, at den 'Originale Opskrift', der er nævnt på dåsen, opretholder sin autenticitet og lokale karakter.