Bellwoods Brewery Jutsu Pale Ale

Jutsu Pale Ale er en flagskib håndværksøl produceret af Bellwoods Brewery, et anerkendt håndværksbryggeri beliggende i Toronto, Ontario. Kendt for sin uklare udseende og lave bitterhed, er Jutsu designet til at være en tilgængelig, men aromatisk pale ale, der fremhæver frugtede noter som cantaloupe og nektarin.

Siden grundlæggelsen har bryggeriet opretholdt sin produktion inden for Canada, primært brygget ud fra sine faciliteter på Ossington Avenue og Hafis Road i Toronto. Bellwoods Brewery forbliver en uafhængig enhed i håndværksøl-landskabet, idet de modstår tendensen til opkøb af større internationale konglomerater. Denne uafhængighed giver brandet mulighed for at opretholde streng kontrol over sine opskrifter og kvalitetsstandarder for små partier, mens de serverer både lokale og internationale håndværksølelskere.