Viva Latte di Kefir

Viva Latte di Kefir er et populært fermenteret mælkeprodukt, der findes i Italien, kendt for sine sundhedsmæssige fordele for fordøjelsen og det høje proteinindhold. Mærket 'Viva' er et veletableret navn på det italienske mejerimarked, primært forbundet med funktionelle mejeriprodukter som højproteins- eller probiotisk mælk og drikke.

Produkten fremstilles i Italien, specielt bearbejdet af mejerier under Newlat Food S.p.A.'s vinger. Virksomheden fokuserer på den sundhedsbevidste segment og markedsfører kefiren som en naturlig kilde til calcium og proteiner, der ofte kommer fra italienske mæksleverandører.

Mærket ejes i øjeblikket af Newlat Food S.p.A., en italiensk multi-mærke fødevarevirksomhed med en betydelig tilstedeværelse i mejeri-, pasta- og bagerisektorerne. Newlat er vokset gennem strategiske opkøb, herunder køb af historiske mærker fra globale giganter som Nestlé, hvilket har konsolideret sin position som en vigtig aktør i det europæiske fødevarelandskab.