Redemption Coffeehouse & Roastery Small-Batch Coffee

Redemption Coffeehouse & Roastery er et håndværkskaffemærke, der fokuserer på en håndværksmæssig tilgang til ristning. Mærket er kendt for sin distinkte æstetik, der bruger Biotrē™ miljøvenlig emballage designet med vintage-inspireret guldbelægning og prægning. De specialiserer sig i økologiske og Fairtrade-certificerede bønner, hvilket sikrer etisk sourcing fra anerkendte kaffeproduktionsområder som Brasilien, Mexico, Etiopien og Sumatra.

Alle kaffe bønner ristes i små partier på stedet i deres faciliteter, hvilket sikrer et højt niveau af kvalitetskontrol og friskhed. Mærkets identitet er bygget op omkring konceptet 'løftet nostalgi', der sigter mod at forbinde forbrugerne gennem intentionen bag deres ristningsproces og det tidløse design af deres produkter. Som en lokal specialitetsristor håndterer de selv deres produktion og distribution, hvilket opretholder et direkte forhold mellem risteriet og den endelige kop.