Itigo Gourmetketchup med Balsamvinäger

Itigo Gourmetketchup er et premium økologisk krydderi lavet af håndplukkede tomater i Italien. Denne specifikke variant er beriget med balsameddike, hvilket giver en mere sofistikeret smagsprofil end standard ketchup.

Brandet Itigo ejes af det svenske selskab Itigo AB, som fokuserer på import og markedsføring af højkvalitets italienske fødevarer til det nordiske marked. Selvom brandet er svenskt i sin konceptualisering og distribution, finder den fysiske produktion sted i Italien for at sikre autenticiteten af ingredienserne og de traditionelle fremstillingsmetoder. Itigo lægger vægt på økologisk certificering og brugen af solmodnede tomater, der er hentet direkte fra italienske marker.