Pastas Gallo Spaghetti

Pastas Gallo er den førende pastamærke i Spanien, grundlagt i 1946 af José Espona. Mærket revolutionerede det spanske marked ved at introducere durumhvedepasta, som bevarer sin tekstur bedre end traditionelle blødhvedevarianter. Det ikoniske haner (gallo) logo er blevet en fast bestanddel i spanske husstande og repræsenterer kvalitet og tradition inden for middelhavskøkken.

I dag opererer virksomheden store produktionsanlæg i Spanien, primært i Granollers (Barcelona) og El Carpio (Córdoba). Selvom det oprindeligt var en familieejet virksomhed, gennemgik mærket en betydelig ejerskabsændring i 2019 for at sikre sin fortsatte ekspansion og modernisering, selvom det stadig er dybt rodfæstet i sin spanske arv og produktionsbase.