Marie Callender's Frosne Måltider og Tærter

Marie Callender's begyndte som et lille hjemmebageri i Long Beach, Californien, i 1948. Marie Callender, sammen med sin mand Cal og søn Don, startede med at sælge tærter til lokale restauranter. Denne ydmyge begyndelse udviklede sig til en succesfuld kæde af tærtebutikker og afslappede spisesteder, der blev berømte for deres 'hjemmelavede' smagsoplevelser og kvalitetsingredienser.

I dag eksisterer mærket i to separate former: restaurantkæden og frosne madvarer, der findes i supermarkeder. Den frosne madmærke, som inkluderer populære varer som kyllinge-pottærter og desserttærter, blev udviklet for at bringe restaurantens karakteristiske smagsoplevelser til et bredere publikum. Produktionen af disse detailprodukter håndteres primært gennem storskalaanlæg i USA, der anvender moderne fryseteknologi for at bevare kvaliteten og smagen, som mærket blev grundlagt på.

Ejerforholdet til mærket er i øjeblikket delt. Den detailfrosne madvirksomhed ejes og drives af Conagra Brands, en stor amerikansk virksomhed inden for pakket fødevarer. Imens drives Marie Callender's restaurantkæde af Marie Callender Pie Shops, LLC. Dette dobbelte eksistens giver mærket mulighed for at opretholde sin tilstedeværelse både i hospitality-sektoren og i den meget konkurrenceprægede fryseafdeling i supermarkeder i Nordamerika.