Arcos skrænkkniv

Arcos er et af verdens ældste knivproduktionsmærker, med rødder tilbage til slutningen af 1700-tallet i Albacete, Spanien. Mærket blev en anerkendt industriel enhed, da Gregorio Arcos Aroca omdannede det lille værksted til en masseproduktionsfabrik i 1875.

I dag forbliver mærket en familieejet virksomhed, med hovedkontor og produktion stadig beliggende i Albacete. Arcos er kendt for at anvende NITRUM® rustfrit stål, en højkvalitets kvælstofberiget formel, der forbedrer holdbarheden og skæreevnen af deres knive. Det viste produkt er en klassisk skrænkkniv, der almindeligvis findes i både private og professionelle køkkener i Spanien og på det internationale marked.