Panrico skiver brød

Panrico er et ikonisk iberisk mærke med en rig historie inden for bagningsindustrien, der går tilbage til 1962. Det blev etableret gennem et partnerskab mellem Rivera- og Costafreda-familierne i Spanien. Navnet selv er en forkortelse af 'Pan Rivera y Costafreda'. Gennem årtierne blev det et velkendt navn for skiveskåret brød, boller og kager på den iberiske halvø.

I de senere år har mærket gennemgået en betydelig virksomhedsomstrukturering. Efter opkøbet af Panrico-gruppen af Bimbo blev brødvirksomheden solgt for at overholde konkurrencereglerne. Dette førte til, at Adam Foods overtog Panrico's brød- og bollevirksomhed. I dag fortsætter mærket med at operere med fokus på traditionelle opskrifter, der er opdateret til moderne kostbehov, såsom veganske og laktosefrie muligheder.

Produktion forbliver centreret i Spanien med brug af flere store industrielle bagerier til at forsyne både de spanske og portugisiske markeder. Mærket er i øjeblikket under ledelse af Adam Foods, en fremtrædende spansk fødevaregruppe, der også håndterer andre historiske lokale mærker.