Two Stacks Irish Whiskey

Two Stacks Irish Whiskey er et moderne mærke, der har opnået international opmærksomhed for sin innovative tilgang til traditionelle spiritus, især gennem sit karakteristiske 'Dram in a Can'-format, der ses på billedet. Mærket blev grundlagt i 2020 af Shane McCarthy, Donal McLynn og Liam Brogan og er en del af en bevægelse for at revitalisere den irske whiskey-kategori ved at kombinere tradition med moderne bærevenlighed.

Whiskeyen er destilleret og modnet i Irland og anvender en unik seks-dels blanding, der inkorporerer korn, pot still og tørv-maltet whiskey. Mærket fungerer som en uafhængig bonder og blender og skaffer spiritus af høj kvalitet fra forskellige irske destillerier, herunder Great Northern Distillery, for at skabe deres tilpassede profiler. Ejerskab forbliver uafhængigt under de oprindelige partnere gennem deres moderselskab, hvilket sikrer, at mærket bevarer sin håndværksfokuserede identitet og globale distributionsstrategi.