Valle de Panchoy Jalea de Guayaba

Valle de Panchoy er en traditionel brand, der specialiserer sig i håndlavede konserver og geleer fra Guatemala. Brandnavnet vækker minder om Panchoy-dalen, hvor den historiske by Antigua Guatemala ligger.

Produktet fremstilles i Guatemala ved at udnytte lokale landbrugsressourcer til at producere traditionelle opskrifter som denne guavegelé (Jalea de Guayaba). Brandet ejes og drives af Alimentos del Valle, S.A., et guatemalansk fødevarefirma, der har haft succes med at bringe traditionelle mellemamerikanske smagsoplevelser til både lokale og internationale markeder, især inden for den 'nostalgiske' madsektor i Nordamerika.