Milsani Bergbauern Joghurt Natur

Milsani Bergbauern Joghurt Natur er en premium naturel yoghurt solgt under det private label brand Milsani, som primært er tilgængeligt i ALDI Nord i Tyskland. Betegnelsen 'Bergbauern' indikerer, at mælken, der anvendes til produktionen, kommer fra bjergbønder, ofte i regioner som Alperne, hvilket fremhæver en forpligtelse til traditionelle landbrugsmetoder og højere dyrevelfærdstandarder.

Brandet Milsani blev etableret af ALDI Nord som en del af sin strategi for at tilbyde højkvalitets mejeriprodukter til konkurrencedygtige priser. Selvom ALDI Nord er den ultimative ejer af brandnavnet, er produktionen af yoghurten selv outsourcet til forskellige etablerede mejerikooperativer og forarbejdningsanlæg inden for Tyskland og nærliggende regioner afhængigt af de specifikke forsyningskædekrav. Det synlige 'DLG Gold'-certifikat på etiketten viser, at produktet har opfyldt høje sensoriske kvalitetsstandarder fastsat af den tyske landbrugsforening.