Patros Grill & Ofen ost

Patros er et velkendt tysk mærke, der specialiserer sig i mediterranske oste, især feta-lignende produkter lavet af komælk, fåremælk og gedemælk. Selvom mærkets æstetik er stærkt inspireret af græske kulinariske traditioner, håndteres produktionen for det tyske marked primært i Tyskland. Dette specifikke produkt, en 'Grill & Ofen' ost, er produceret i Allgäu-regionen, som angivet med identifikationsmærket 'DE BY 13022 EG', der svarer til produktionsanlægget i Heimenkirch. Mærket er en del af Hochland Group, et familiedrevet mejerikonglomerat, der fortsat er en af de største privatejede osteproducenter i Europa.