De Cecco Spaghetti No. 12

De Cecco er et anerkendt italiensk mærke specialiseret i produktion af pasta af høj kvalitet. Beliggende i Fara San Martino, Abruzzo, er virksomheden berømt for sin langsomme tørringsproces og brugen af bronzeforme, som giver pastaen en ru tekstur, ideel til at holde saucer.

Produktet vist på billedet er Spaghetti No. 12, tydeligt mærket som 'Made in Italy'. Mærket forbliver under ejerskab af De Cecco-familien, som bevarer sin arv som en familiedrevet virksomhed, der har ekspanderet globalt, mens den holder sin produktion rodfæstet i de bjergrige regioner i Italien for at udnytte lokalt kildevand.