Hydrox chokolade sandwich småkager

Hydrox er en brand af chokolade sandwich småkager, der har en unik plads i den amerikanske snackhistorie. Den blev oprindeligt introduceret i 1908 af Sunshine Biscuits, og den er fire år ældre end sin primære konkurrent, Oreo. På trods af at være den oprindelige chokolade sandwich småkage, blev den til sidst mindre populær end sin rival.

Småkagerne var kendt for en sprødere tekstur og en mindre sød, mere syrlig fyldning sammenlignet med andre sandwich småkager. Produktionen finder primært sted i USA, hvilket holder sig i tråd med brandets langvarige amerikanske arv. I løbet af de sidste årtier har brandet været under forskellige virksomheders hænder i forbindelse med forskellige fusioner og opkøb inden for fødevareindustrien.

I 2015 relancerede Leaf Brands, et firma der er dedikeret til at genoplive klassiske amerikanske slik- og snackmærker, officielt Hydrox. Brandet markedsføres nu som et premium, ikke-GMO alternativ i sandwich småkagekategorien, med fokus på sin originale opskrift, der undgår høj-fruktosesirup og kunstige ingredienser. I dag forbliver brandet under ledelse af Leaf Brands, LLC, med hovedkvarter i Newport Beach, Californien.