Cooper Rita Hele Mælk

Cooper Rita er et traditionelt brasiliansk mejerimærke, der stammer fra Paraíba-dalen i staten São Paulo. Det blev etableret af Cooperativa de Laticínios de Santa Rita do Passa Quatro og nærliggende kommuner. Mærket er dybt forankret i samarbejdsmæssig mejeridrift, der understreger forbindelsen "gård til bord".

Fremstillingen foregår primært i Brasilien, specifikt inden for kooperativets forarbejdningsanlæg i staten São Paulo. Det viste produkt er en standard 1-liters UHT hel mælk (Leite Integral), som er en basisvare i brasilianske husstande. Ejerskabet forbliver hos kooperativets medlemmer, hvilket sikrer, at mærket bevarer sin lokale og samfundsorienterede identitet samtidig med at det konkurrerer i det bredere regionale marked.