U Bio Soja Cuisine Fluide

U Bio Soja Cuisine Fluide er et økologisk plantebaseret flødealternativ lavet af soja, som er specielt designet til kulinariske anvendelser. Dette produkt er en del af "U Bio" privatmærke-serien, der lægger vægt på økologisk landbrug og miljøcertificering. Den kommer i 20 cl kartoner, som typisk sælges i pakker med tre, og er beregnet til brug i både søde og salte opskrifter som en vegansk erstatning for fløde.

Mærket ejes af Coopérative U (tidligere Système U), en større fransk detailhandlerkooperativ. Som et privatmærke bliver produktet primært fremstillet i Frankrig, ofte af specialiserede mejeri- eller plantebaserede forarbejdningspartnere i landet for at sikre, at de overholder franske økologiske standarder (AB - Agriculture Biologique). Coopérative U fungerer som et kollektiv af uafhængige forhandlere, hvilket gør det muligt for dem at tilbyde kvalitetsprodukter under deres eget mærke.