Pavesi Gocciole Chocolate

Gocciole repræsenterer en af Italiens mest ikoniske morgenmads-småkager, der straks genkendes ved sin karakteristiske tårnform og den generøse mængde af chokoladechips. Oprindeligt lanceret under Pavesi-mærket, er det blevet en fast bestanddel i italienske husstande, ofte nydt ved at dyppe dem i mælk eller kaffe. Det produkt, der annonceres her, har en opskrift uden palmeolie, hvilket fremhæver mærkets skift mod moderne ernæringsstandarder, mens det bevarer sin traditionelle knas og smagsprofil.

Historien om Gocciole er dybt forankret i den italienske konfekturetradition fra Pavesi, en virksomhed grundlagt af Mario Pavesi i Novara. I dag ejes mærket af Barilla, den globale pasta- og bagerikæmpe. Det meste af Gocciole produktionen finder sted i Italien, specifikt på Novara-anlægget, hvilket sikrer, at produktet forbliver en autentisk italiensk 'made-in-Italy' favorit. Det ultimative ejerskab ligger hos Barilla Group, som administrerer mærket under sin omfattende bageridivision sammen med andre kendte labels som Mulino Bianco.