Gourmet Bacon en Tiras

Gourmet er et primært private label brand ejet af GM Food (tidligere Miquel Alimentació), en stor spansk fødevaredistributionsgruppe. Dette specifikke produkt, 'Bacon en Tiras' (baconstrimler), er naturligt røget med bøgetræ og markedsføres primært gennem Cash Diplo og Suma supermarkederne i Spanien.

Brandet har dybe rødder i det spanske kommercielle landskab, med oprindelse i Vilamalla, Girona. Gennem årene har ejerskabet skiftet hænder gennem betydelige internationale opkøb. Efter at være blevet opkøbt af den kinesiske koncern Bright Food i 2015, blev virksomheden senere solgt til den schweiziske multinationale Transgourmet. Dette placerer brandet under det ultimative ejerskab af den schweiziske Coop gruppe, hvilket sikrer en robust international forsyningskæde og høje produktionsstandarder på det europæiske marked.