Fior Fiore Coop Riso Basmati

Fior Fiore er det premium private label mærke fra Coop Italia, en af Italiens største detailkæder. Dette specifikke produkt er Basmati ris, som af tradition og geografisk angivelse dyrkes i fodgænger til Himalaya i Indien og Pakistan. Råmaterialet hentes fra disse områder for at sikre autenticitet og eksporteres derefter til Italien til den endelige forarbejdning og emballering under Coop-mærket.

Coop Italia er et kooperativt system, der blev grundlagt i midten af det 20. århundrede for at levere kvalitetsvarer til sine medlemmer. Fior Fiore-linjen fokuserer specifikt på gastronomisk kvalitet af høj kvalitet og henter traditionelle ingredienser både lokalt og globalt. Som et kooperativ ligger det ultimative ejerskab hos de forskellige italienske regionale kooperativer, der udgør det nationale konsortium.