Kotobuki Sushi Ris

Kotobuki er et veletableret mærke, der specialiserer sig i sushi-klasse ris og primært henvender sig til det europæiske marked. Mærket er kendt for sin karakteristiske grønne og gule blomsterpakke og tilbyder autentisk kortkornet ris, der er velegnet til japansk køkken. På trods af det japanske navn og branding, som oversættes til 'tillykke' eller 'langt liv', er produktet en fast bestanddel i europæiske supermarkeder og specialforretninger for asiatisk mad.

Risene dyrkes og forarbejdes typisk i Italien, som er Europas største risproducent og har det ideelle klima til dyrkning af kortkornede japonica-varianter som dem, der bruges til sushi. Mærket forvaltes og distribueres af Heuschen & Schrouff Oriental Foods Group, en førende importør af asiatiske fødevarer i Europa. Denne ejerskab sikrer, at produktet lever op til høje kvalitetsstandarder, samtidig med at det forbliver tilgængeligt for forbrugerne over hele kontinentet gennem et robust distributionsnetværk baseret i Holland.