Shinzu Premium Sushi Ris

Shinzu er et mærke, der er specielt designet til det europæiske marked for at levere autentiske asiatisk-inspirerede ingredienser, primært med fokus på de materialer, der kræves til det japanske køkken, såsom sushi.

Risene er ofte sourcing fra de største risdyrkningsregioner, der producerer den kortkornede variant, der er nødvendig for sushi. Afhængigt af partiet og markedets tilgængelighed inkluderer dette typisk Italien (den største risproducent i Europa) eller USA (specifikt Californien), i stedet for at blive importeret direkte fra Japan, for at sikre en balance mellem kvalitet og omkostningseffektivitet for forbrugermarkedet. Ejerskabet af mærket hviler hos specialiserede europæiske importører, der administrerer forsyningskæden fra globale rismøller til detailhylder.