PizzaExpress pizza og dining services

PizzaExpress er en anerkendt britisk restaurantkæde, som er blevet en fast bestanddel af high street siden sin grundlæggelse i 1965 af Peter Boizot. Den blev inspireret af Boizots rejser til Italien, specifikt Rom, og havde til formål at bringe autentiske napolitanske og romerske stilarter pizzaer til det britiske marked. Brandet er berømt ikke kun for sine restauranter, men også for sit 'Cook at Home'-detailprogram, der inkluderer kølede pizzaer, dejkugler og dressinger, som findes i større supermarkeder.

Fremstillingen af sin detailprogram og forberedelsen af sin signaturdej foregår primært i Storbritannien. Ejerskabet af brandet har gennemgået flere store private equity-hænder gennem årtierne. I 2020, efter en gældsrestruktureringsproces, blev selskabet erhvervet af en gruppe af sine obligationsholdere, hvor Hony Capital – et kinesisk private equity-firma – tidligere havde en majoritetsandel. Det nuværende ejerskab forbliver under et konsortium af långivere, da brandet fortsætter med at ekspandere globalt og opretholde sin tilstedeværelse i den konkurrencedygtige casual dining-sektor.