Poli Cleopatra Grappa

Poli Cleopatra Grappa er en premium italiensk spiritus produceret af de velkendte Poli Distilleries. Denne specifikke serie er kendt for at være destilleret ved hjælp af 'Crysopea', en innovativ vakuum bain-marie destillationsmetode. Brandet er dybt forankret i historien om Veneto, Italien, og dette produkt fejrer den gamle kunst af alkymi, som det fremgår af Ouroboros-symbolet på etiketten.

Brandet har været i familieeje siden sin grundlæggelse i slutningen af det 19. århundrede. Produktion finder sted eksklusivt i Schiavon, nær Bassano del Grappa, i hjertet af Veneto-regionen, som er den traditionelle hjemsted for grappa-produktion. Destilleriet fokuserer på at bruge frisk pomace fra lokale druesorter for at opretholde høje aromatiske standarder.