Philadelphia Hytteost

Philadelphia Hytteost er et højprotein mejeriprodukt, der markedsføres under det globalt anerkendte Philadelphia-brand. Oprindeligt blev Philadelphia-mærket grundlagt i USA i slutningen af det 19. århundrede, specifikt af mejeriproducenten William Lawrence. Brandet blev synonymt med flødeost og blev senere opkøbt af Kraft Foods.

I dag er ejerstrukturen af Philadelphia unik på grund af virksomhedssplitter. I Nordamerika (USA og Canada) ejes brandet af Kraft Heinz. Men i Europa og de fleste andre internationale markeder ejes og drives det af Mondelēz International. Dette specifikke produkt, som ofte findes på europæiske markeder som Spanien, produceres i forskellige europæiske produktionsfaciliteter for at sikre friskhed og overholdelse af regionale mælkeordninger. Mondelēz International, der har hovedkvarter i Chicago, håndterer brandets globale ekspansion til nye kategorier som hytteost.