De Vleeschmeesters Rundergehakt

De Vleeschmeesters er et brand, der specifikt er forbundet med den hollandske supermarkedskæde Dirk van den Broek (ofte omtalt som Dirk). Dette hakkekød er en del af deres private label udvalg af friskt kød, som markedsføres under dette traditionelt klingende slagteribrand.

Mens dyrene stammer fra og kødet behandles inden for den europæiske forsyningskæde, er brandet hjemmehørende i Holland. Dirk er en del af Detailresult Groep, en stor detailvirksomhed på det hollandske marked. Fremstillingen og emballeringen finder typisk sted på hollandske kødbehandlingsanlæg, der er specifikt kontrakteret af supermarkedskæden for at sikre friskhed og stram overholdelse af lokale fødevaresikkerhedsstandarder.