Falksalt Fine Grain Salt with Iodine

Falksalt er et historisk svensk mærke, der blev grundlagt i Göteborg i 1928. Det er primært kendt for sit højkvalitets bordsalt og specialflager. Selvom mærket er dybt forankret i svensk kulinarisk tradition, kommer det rå salt internationalt fra steder såsom Middelhavet eller mineralminer, hvorefter det bliver raffineret og pakket i henhold til svenske standarder.

Mærket ejes af Salinity Group, en førende saltleverandør i Nordeuropa. Virksomheden har et stærkt fokus på bæredygtig indkøb og distribution, hvilket sikrer, at klassiske produkter som 'Finkornigt Salt' forbliver en fast bestanddel i svenske køkkener. Mærket har udvidet sig globalt og har især fået berømmelse for sine gourmet havsaltflager.