Anchor Eddike

Anchor er et globalt anerkendt mejeri- og madbrand, som har rødder tilbage til New Zealand. Selvom det primært er kendt for sine smør- og mælkeprodukter, strækker brandet sig også ind i forskellige kulinariske basisvarer, herunder destillerede og malteddiker. Brandet blev etableret i 1886 af Henry Reynolds, som valgte ankersymbolet som et kvalitetsmærke for sit smør, der var beregnet til eksport til England.

I årenes løb er Anchor blevet en hjørnesten i den newzealandske økonomi og en vigtig international eksportør. I dag ledes brandet af Fonterra, en stor mejerikooperativ, der ejes af tusindvis af newzealandske landmænd. Selvom brandet har en global rækkevidde og produceres eller pakkes i forskellige regionale centre for at betjene lokale markeder, forbliver dets arv og endelige ejerskab fast forankret i den newzealandske landbrugssektor.