Daim mælkechokolade

Daim er en klassisk svensk chokoladebar kendt for sin sprøde mandel smør-karamelcenter dækket med glat mælkechokolade. Den blev oprindeligt skabt af det svenske konfekturefirma Marabou i begyndelsen af 1950'erne, efter at firmaet modtog en liste over ingredienser til den amerikanske 'Heath' bar, hvilket førte dem til at skabe deres egen unikke version.

Brandet blev lanceret i 1953 i Sverige og Norge og blev hurtigt en basisfødevare i skandinavisk slik. Gennem årtierne opnåede det international popularitet og er nu tilgængeligt i over 25 lande. Siden starten har den primære produktionssted for Daim været Marabou-fabrikken beliggende i Upplands Väsby, lige nord for Stockholm, Sverige.

Ejeciteten til brandet overgik fra Marabou til det norske firma Freia i 1960'erne, som derefter blev opkøbt af den amerikanske fødevaregigant Kraft Foods (nu kendt som Mondelez International) i 1993. I dag forbliver Daim et af de førende mærker under Mondelez-porteføljen, der bevarer sin svenske arv, mens den distribueres gennem et globalt netværk.