Fondazione Edmund Mach Teroldego Rotaliano

Teroldego Rotaliano er en premium rødvin, der er karakteriseret ved den indfødte Teroldego-drue fra Piana Rotaliana-slettene i Trentino, Italien. Denne specifikke flaske er produceret af Fondazione Edmund Mach, et prestigefyldt landbrugsforsknings- og uddannelsescenter, der har været en grundpille i alpinsk vinavl siden det 19. århundrede.

Brandet er forankret i historien om San Michele all'Adige Landbruginstitut, der blev grundlagt i 1874. Vinen er helt dyrket, fermenteret og tappet på stedet i Trentino, hvilket opretholder en direkte forbindelse mellem den videnskabelige forskning i fondationen og traditionel italiensk vinproduktion. Ejerskabet forbliver hos fondationen, som fungerer som en offentlig forskningsinstitution under den autonome provins Trento, hvilket sikrer, at hver flaske støtter regional uddannelse og biodiversitet.