Exzellent Worcester Sauce

Exzellent Worcester Sauce er en traditionel tysk variation af den klassiske engelske krydderi. Selvom den originale Worcester sauce blev skabt i Storbritannien, er dette specifikke mærke dybt forankret i den kulinariske historie i Dresden, Tyskland. Den er kendetegnet ved sin specifikke opskrift, som indeholder ingredienser som tamarind, sojasauce og ansjoser, tilpasset den tyske smag og ofte brugt i regionale 'Dresdner Art' retter.

Produktet fremstilles og distribueres af Exzellent Feinkost GmbH, et firma baseret i Dresden. Mærket har opretholdt sin identitet som en regional specialitet i Sachsen og Østtyskland. I øjeblikket er mærket fortsat under ejerskab af det oprindelige firma, som fokuserer på regionale delikatesser og opretholder produktionsfaciliteter i Tyskland for at sikre traditionelle kvalitetsstandarder.