Big Green Egg

Big Green Egg er en ikonisk udendørs madlavningsanordning baseret på det gamle japanske 'kamado' design. Siden sin grundlæggelse i 1974 har den revolutioneret grillindustrien ved at introducere højt ydende keramiske materialer, der giver overlegen isolation, hvilket muliggør grilling, rygning og bagning ved præcise temperaturer. Brandet er synonymt med den moderne kamado-bevægelse og har en kultlignende tilhængerskare blandt kulinariske entusiaster.

Mens virksomheden har hovedkontor i USA, fremstilles de specialiserede keramiske komponenter i en avanceret facilitet i Mexico. Denne facilitet anvender avanceret termisk teknologi, der oprindeligt blev udviklet af NASA for at sikre, at keramiken forbliver holdbar og varmebevarende. Det globale distributionsnetværk sikrer, at disse grønne dimplede griller når baggårde over hele verden, understøttet af et stort økosystem af tilbehør kendt som 'EGGcessories'.

Brandet forbliver privatejet af familien til sin grundlægger, Ed Fisher. Denne uafhængighed har tilladt Big Green Egg at opretholde fokus på produktkvalitet og forbrugersamfund fremfor at blive opslugt af et større husholdningskoncern. Dets produkter sælges primært gennem et netværk af autoriserede forhandlere, hvilket sikrer et højt serviceniveau og ekspertise i samlingen.