Maggi Gekörnte Brühe

Maggi er et af de mest anerkendte kulinariske mærker globalt, oprindeligt grundlagt af Julius Maggi i Schweiz i 1884. Mærket opnåede tidlig berømmelse for sin flydende krydderiblanding og instant supper, der havde til formål at give nærende, hurtige måltider til arbejdende familier. I 1947 blev Maggi erhvervet af det schweiziske multinationale selskab Nestlé, som siden da har udvidet mærkets rækkevidde til næsten hver hjørne af verden.

Dette specifikke produkt, Gekörnte Brühe (Granuleret Bouillon), er en fast bestanddel i tyske køkkener og er primært produceret på Nestlés store produktionssteder i Tyskland, såsom det historiske anlæg i Singen. Selvom mærket har schweizisk oprindelse, er dets produktion og specifikke smagsprofiler ofte tilpasset lokale markeder, mens Nestlé opretholder absolut ejerskab af varemærket og produktionsaktiver globalt.