Bertozzi Økologisk Majsmel Polenta Friulana

Bertozzi Polenta Friulana er et traditionelt italiensk majsmelprodukt, der bruges til at lave autentisk polenta. Denne specifikke økologiske variant er mærket 'Polenta Friulana', som refererer til de kulinariske traditioner i Friuli-regionen i det nordøstlige Italien, kendt for sin højkvalitets majsproduktion. Emballagen angiver klart, at produktet er biologisk (økologisk) og symboliserer sin arv med det italienske flag og certificeringen 'Produkt af Italien'.

Bertozzi-mærket har sine rødder tilbage til 1952. Selvom mærket har dybe italienske rødder og henter sine primære produkter fra Italien, administreres og distribueres det i Nordamerika af A. Bertozzi Importing Inc., baseret i Etobicoke, Ontario, Canada. Dette firma specialiserer sig i import af premium middelhavsmad til det canadiske marked og sikrer, at traditionelle italienske basisvarer som majsmel, olivenolie og oste er tilgængelige for internationale forbrugere, samtidig med at de opretholder deres oprindelige fremstillingsstandarder i Italien.