Kizakura Hana Junmai Ginjo Sake

Kizakura Hana Junmai Ginjo er en førsteklasses japansk sake (Junmai Ginjo) brygget af Kizakura Co., Ltd., grundlagt i Kyoto, Japan. Dette specifikke produkt er kendt for sin blomstrede emballage, der ofte forbindes med kirsebærblomster (sakura), og sin lette, aromatiske profil.

Brandet har sine rødder i Fushimi, Kyoto, som er et af de mest berømte sake-bryggeriområder i verden på grund af dets vandkilder af høj kvalitet. Kizakura er vokset fra et traditionelt bryggeri til en betydelig aktør i drikkevareindustrien og har også bevæget sig ind i produktion af specialøl.

Ejerskabet forbliver inden for den oprindelige japanske virksomhedsstruktur, Kizakura Co., Ltd., hvilket bevarer kulturarven og produktionsteknikkerne i Japan. Produktet eksporteres globalt og findes ofte i specialbutikker og japanske restauranter i Danmark.