La Molisana Radiatori pasta

La Molisana er et førsteklasses italiensk pastamærke kendt for sin dedikation til kvalitet og traditionelle metoder. Grundlagt i 1912 af Ferro-familien i Campobasso, Molise, Italien, har brandet opbygget et ry for at bruge durumhvede af høj kvalitet og krystalklart vand fra de lokale Matese-bjerge. Produktet vist er 'Radiatori', en unik bronzestøbt pastaform designet til at fange sauce effektivt.

Produktionen forbliver centreret i Italien, specifikt i Molise-regionen, hvor virksomheden driver en integreret forsyningskæde – de kontrollerer alt fra formaling af hveden til den endelige emballage. Denne 'fra-jord-til-bord' tilgang er central for deres brandidentitet. Siden 2011 har brandet været under ultimativt ejerskab af Ferro Group, en historisk møllefamilie, der revitaliserede mærket og udvidede dets globale rækkevidde, mens de bevarede dets status som en klassisk italiensk familieejet virksomhed.