Star Il Mio Brodo di Pollo

Star er et historisk italiensk madbrand grundlagt i 1948 af Regolo Fossati i Muggiò. Berømt for sine bouillonterninger og saucer, har brandet været en fast bestanddel i italienske køkkener i årtier. Det viste produkt, 'Il Mio Brodo', er en klar til brug væskebouillon, der understreger naturlige ingredienser og traditionelle opskrifter.

Mens Star oprindeligt var en familieejet italiensk virksomhed, er brandet nu en del af den globale GBfoods-gruppe. Dette multinationale firma erhvervede brandet for at udvide sin rækkevidde på det middelhavsbaserede fødevaremarked. Produktionen til det italienske marked er stadig primært centreret i Italien, hvilket sikrer, at den lokale kulinariske arv opretholdes under opsyn af dets spanske moderselskab.