Hacendado Nata Fresca (Crème Fraîche)

Hacendado Nata Fresca er et premium mejeriprodukt, der almindeligvis kendes som Crème Fraîche, som har et højt fedtindhold (30% M.G.) ideelt til madlavning og tykner saucer. Det er et private label-brand, der udelukkende sælges og distribueres af Mercadona, en af Spaniens førende supermarkedskæder. Produktet fremstilles i Spanien af specialiserede mejeri-partnere for at sikre friskhed og kvalitet til det lokale iberiske marked. Mercadona følger en 'Totaler'-model, hvor de arbejder tæt sammen med spanske producenter for at udvikle specielt tilpassede opskrifter til deres Hacendado-brand. Dette specifikke produkt er en del af Mercadonas omfattende sortiment af højkvalitets madvarer til konkurrencedygtige priser, der har gjort Hacendado-mærket kendt i Spanien og Portugal. Ejerskabet tilhører helt Mercadona S.A., en familieejet spansk kæmpe baseret i Valencia.