Biscotto Igel Waffeln (Glaserede Vafler)

Biscotto er et velkendt private label mærke, der primært er knyttet til ALDI, en førende global discount supermarkedskæde med oprindelse i Tyskland. 'Igel Waffeln' eller Glaserede Vafler er specielt designet som en kvalitets snackmulighed til en overkommelig pris inden for deres konfektureområde. Mærket fokuserer på at levere traditionelle europæisk-stil småkager og vafler til et bredt internationalt marked.

Produktion af Biscotto produkter finder normalt sted i Tyskland eller andre dele af Den Europæiske Union, hvor der benyttes specialiserede konfektureproduktionsanlæg, der opfylder ALDIs strenge kvalitets- og bæredygtighedsstandarder, såsom Fairtrade Kakao-programmet, der er synligt på emballagen. Som et private label outsources produktionen ofte til etablerede regionale producenter, der fremstiller varerne eksklusivt under Biscotto-navnet.

Ejerskabet af mærket tilhører ALDI (specifikt ALDI Nord og ALDI Süd afhængigt af regionen). Siden det blev grundlagt af Albrecht-familien, er ALDI vokset til en global kraft i detailsektoren og har opretholdt en forretningsmodel centreret omkring effektivitet og værdi. Biscotto mærket forbliver en kerne del af deres tørvarerportefølje, mens vi går ind i 2026 og fremad.