Freja Bone Broth

Freja er et sundhedsfokuseret brand, der specialiserer sig i højkvalitets knoglesupper, grundlagt af Jess og Ed Gaze. Brandet blev inspireret af den traditionelle skandinaviske livsstil og parrets personlige søgen efter rene, næringsrige fødevarer, som understøtter tarmens sundhed og det generelle velbefindende. I modsætning til mange masseproducerede bouillonprodukter, bliver Frejas supper langsomt simret i op til 24 timer for at maksimere udvindingen af kollagen, aminosyrer og mineraler.

Produktet fremstilles primært i Norge, et valg der er truffet for at udnytte landets høje dyrevelfærdsstandarder og adgang til græsfangede, hormonfri kvæg og kornfodret, ikke-GMO kyllinge. Denne forpligtelse til sourcing sikrer et rengøringsmærket produkt uden kunstige tilsætningsstoffer, konserveringsmidler eller gærudtræk.

Siden sin grundlæggelse er Freja hurtigt blevet en førende knoglesuppebrand i Europa og Storbritannien. Det forbliver et uafhængigt selskab under ledelse af sine oprindelige grundlæggere, der fokuserer på bæredygtig emballage og filosofien 'mad som medicin'. Brandets succes er rodfæstet i dets gennemsigtighed omkring ingredienser og dets dedikation til traditionelle madlavningsmetoder, der er transporteret til et moderne, bekvemt format.